乾杯股份有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館 |
| 負責人 | 平出莊司 |
| 聯絡人 | 徐課長 |
| 員工人數 | 1,100 人 |
| 資本額 | 200,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 臺北市中正區忠孝東路２段８８號１１樓 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | http://www.kanpai.com.tw |
| 公司信箱 | hrd@kanpai.com.tw |
企業簡介
| 成立時間 | 1999/10/13 |
| 公司簡介 | 月薪社員福利制度： ◆ 禮金/獎金 1.婚喪禮金 2.成果績效獎金 3.三節及年終禮金 ◆ 保險類 1.勞健保 2.意外險及職災保險 ◆ 休閒類 1.國內旅遊 2.部門聚餐 3.慶生會 ◆ 制度類 1.介紹獎金 2.員工提案獎金 3.完整的教育訓練及順暢的升遷管道 ◆ 請 / 休假制度 1.特休/年假7-11天(通過正式職員認定審查會後，可依年度工作日比例請休) 2.產假、陪產假 3.女性同仁生理假 4.喪假3-8天 5.婚假8天 6.靈魂洗滌休假14-28天 ◆ 津貼/補助類 1.生育/結婚祝賀金 2.喪事/住院慰問金 3.晨班/深夜津貼/加班費 4.春節、颱風出勤加倍津貼 5.員工進修補助/獎學金 6.退休金提撥 7.員工用餐6-7折 8.語言及技能津貼加給 9.年度免費健檢 【乾杯集團─社長的話】 『乾杯是台灣餐飲業的奇蹟』一位餐飲業的前輩這麼對我說。 1999年6月一名日本留學生所開的小小燒肉店，在五年間成為了台灣最有名的純正日式燒肉餐廳。 「這是怎麼辦到的？」 這不是只有我個人的力量，是台日雙方人才的智慧加上文化的融合，偶發的化學反應所產生的結果，讓『乾杯』這個新STYLE因此而誕生。 乾杯想要提供的不只是燒肉跟啤酒，而是「感動」！ 吃到色香味俱全的美食，感受「活著真好」的純粹感動！ 跟重要的人一起度過最歡樂美好的時光，感受「有你真好」的感動！ 沒有任何原因，但今天有一群不認識的人，也剛好都在乾杯這個同一個空間裡吃飯，感受「緣份真奇妙」的感動。 為了這些感動的產生，乾杯從最基本的食材選擇、保存、配送、衛生管理，料理的研發、進化，到服務人員的訓練、要求，創造員工安心工作的職場環境等等，盡最大所能去建立一個可以感受到感動的環境。因為有這些感動，無論發生什麼不開心的事，還是可以笑臉迎接明天！ 好的店就是讓人感謝的店。我發誓絕對要實現將這樣的店在全台灣，甚至世界各地擴展開來的夢想。為了實現這樣大的夢想，一個人是辦不到的。乾杯的夢是集合我們每一個人的力量，讓這個世界更加美好。 我們一直深信，我們的努力創造了我們的存在意義。感動的奇蹟不只有在台灣，我們更要推向全世界的每個角落。 我要向乾杯廣大粉絲們，以及所有創造出這麼好氣氛的人說一聲謝謝！那麼今晚也是大家一起來乾杯吧！！ |
福利制度
| 福利制度 | 【語言津貼及技能加給】 1.日檢：N1 2000元/月 2.多益：藍色證書 1000元/月、黃金證書 2000元/月 3.美國國際侍酒師ISG2級：2000元/月 4.丙級中西餐烹調技術士證照：1000元/月、乙級中西餐烹調技術士證照：1500元/月 5.乙級調酒技術士證照、乙級烘焙食品技術士證照：1000/月 6.國際日本酒講師+日本酒品質鑑定士：2000元/月 【休假】 1.正職年假10日起(依當年度在職比例) 【員工】 1.公司福利品 【休閒】 1.福委會活動 2.國內外旅遊 3.部門聚餐 【升遷】 1.完整教育訓練 2.順暢的升遷管道 【獎金】 ◆年終獎金 ◆介紹獎金： (1)月薪社員：被介紹人第四個月薪總額 *50% (2)計時社員：6000 元 ◆獎學金(學期平均) (1)85~89分：1000元 (2)90~94分：1500元 (3)95分以上：3000元 ◆三節獎金 【津貼】 ◆婚喪禮金 (1)結婚津貼3600元 (2)喪禮津貼二等親內1100元 (3)一等親、配偶 3100元 ◆生育祝賀金 (1)一胎 5,000元 (2)雙胞胎 6,600元 (3)三胞胎以上 8,800元 ◆住院慰問金 (1)三天內普通病房2000元 (2)加護病房3000元 (3)四天以上普通病房3000元 (4)四天以上加護病房5000元 |
經營項目
| 營業項目 | 【乾杯品牌】 乾杯系列創立於 1999 年 6 月 5 日，熱鬧的用餐環境，日式搖滾、流行音樂，讓人忍不住多喝一杯，是好友慶生、聚餐的最佳場所。 【乾杯品牌-乾杯BAR】 乾杯BAR系列創立於2004年，全台第一家吧檯式燒肉店，近距離服務、寧靜的氣氛、適合深夜的燒肉夜貓族。 【老乾杯品牌】 老乾杯系列創立於 2005 年，頂級的和牛、華麗的擺盤、貼心的桌邊服務以及優雅慢板的爵士樂、提供顧客最優質的用餐環境。 【黑毛屋品牌】 黑毛屋創立於 2013 年，乾杯黑毛屋是乾杯集團的第一家鍋物專門店。運用乾杯集團最頂級的澳洲和牛，以及台灣本土產的優質食材，以道地日本鍋物的方式，呈現給顧客。 |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 高中
接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
全職
桃園市-中壢區
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
時薪：無經驗185元起，有經驗205元起
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
全職
桃園市-中壢區
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
時薪：無經驗185元起，有經驗205元起
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 高中
接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
全職
桃園市-中壢區
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
時薪：無經驗185元起，有經驗205元起
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
全職
桃園市-中壢區
擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等
時薪：無經驗185元起，有經驗205元起
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
【工作內容】
1.肉品、生鮮食材處理，會使用刀具尤佳
2.食品包裝、機器操作
3.環境清潔
4.主管交付任務
【需求條件】
1.細心、耐心
2.穩定性、抗壓性高且具責任感
3.可適應低溫環境7~10°c工作
4.可以配合排班
全職
桃園市-楊梅區
1.肉品、生鮮食材處理，會使用刀具尤佳
2.食品包裝、機器操作
3.環境清潔
4.主管交付任務
【需求條件】
1.細心、耐心
2.穩定性、抗壓性高且具責任感
3.可適應低溫環境7~10°c工作
4.可以配合排班
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
【工作內容】
1.規劃生產排程：評估人力、設備資源、生產計畫和生產進度等因素，進行適當排程
2.生產排程進度、品質、成本管控，及進度追蹤、紀錄生產流程之規劃
3.建立SAP主檔商品資料供生產出貨，檢查工單缺漏與錯誤
4.依每日商品叫貨量，分配實際生產量給予各店鋪
5.維持廠內原料充足，並依內控請採驗流程作業
6.工時計算及分析與工時資料驗算
7.確保負責組別加工品庫存適宜
8.每月盤點
※需可配合輪班
全職
桃園市-楊梅區
1.規劃生產排程：評估人力、設備資源、生產計畫和生產進度等因素，進行適當排程
2.生產排程進度、品質、成本管控，及進度追蹤、紀錄生產流程之規劃
3.建立SAP主檔商品資料供生產出貨，檢查工單缺漏與錯誤
4.依每日商品叫貨量，分配實際生產量給予各店鋪
5.維持廠內原料充足，並依內控請採驗流程作業
6.工時計算及分析與工時資料驗算
7.確保負責組別加工品庫存適宜
8.每月盤點
※需可配合輪班
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
(A)電商冷凍組，需求1名
1. 依客戶彙總訂單，進行倉儲摘取撿貨
2. 確定數量後交由電商部裝箱出貨
3. 冷凍商品依先進先出上架管理
4. 寄庫冷凍商品裝箱疊板
5. 月底盤點
(B)驗收組，需求1名
1. 確認廠商貨單資訊(品名、品項、供應商、日期等)
2. 依貨單清點數量是否正確，對應採購單數量，若有不符則需修改
3. 確認品質、允收範圍，並印自製標籤
4. 系統驗收(PDA刷讀/SAP驗收)
5. 確認生管課開立之領料單需求，依需求撿取原料，若數量不符，則需調整領料單
6. 確認標籤是否正確，有破損需補印
7. 進貨上架定位，依效期先進先出管理
(C)發貨組，需求2名
1. 依每日彙總的叫貨單，進行倉儲摘取撿貨
2. 依不同的店鋪進行裝籃清點，並對應批號、數量
3. 若有數量修改(不足/額外配貨)，依實際配貨數量＆批號回傳
4. 確定各店之籃數後，交由物流公司取貨
(D)牛肉組，需求1名
1. 全牛、組合各部位重量執行工單拆解
2. 製作相對應的標籤與歸位
3. 開立需轉料號、出貨工單與帳務處理
4. 確認生產、外販原料需求
5. 肉品拆箱進籃，並印製標籤
6. 回報正確數量予生管人員，並執行電腦調帳作業
(E)電梯存回組，需求1名
1. 冷凍原料撿貨、製作標籤
2. 製作相對應的標籤與歸位
3. 加工品存回數量、效期、SAP系統確認
4. 加工品庫存上架
5. 確認生產、外販原料需求
6. 每月底盤點
全職
桃園市-楊梅區
1. 依客戶彙總訂單，進行倉儲摘取撿貨
2. 確定數量後交由電商部裝箱出貨
3. 冷凍商品依先進先出上架管理
4. 寄庫冷凍商品裝箱疊板
5. 月底盤點
(B)驗收組，需求1名
1. 確認廠商貨單資訊(品名、品項、供應商、日期等)
2. 依貨單清點數量是否正確，對應採購單數量，若有不符則需修改
3. 確認品質、允收範圍，並印自製標籤
4. 系統驗收(PDA刷讀/SAP驗收)
5. 確認生管課開立之領料單需求，依需求撿取原料，若數量不符，則需調整領料單
6. 確認標籤是否正確，有破損需補印
7. 進貨上架定位，依效期先進先出管理
(C)發貨組，需求2名
1. 依每日彙總的叫貨單，進行倉儲摘取撿貨
2. 依不同的店鋪進行裝籃清點，並對應批號、數量
3. 若有數量修改(不足/額外配貨)，依實際配貨數量＆批號回傳
4. 確定各店之籃數後，交由物流公司取貨
(D)牛肉組，需求1名
1. 全牛、組合各部位重量執行工單拆解
2. 製作相對應的標籤與歸位
3. 開立需轉料號、出貨工單與帳務處理
4. 確認生產、外販原料需求
5. 肉品拆箱進籃，並印製標籤
6. 回報正確數量予生管人員，並執行電腦調帳作業
(E)電梯存回組，需求1名
1. 冷凍原料撿貨、製作標籤
2. 製作相對應的標籤與歸位
3. 加工品存回數量、效期、SAP系統確認
4. 加工品庫存上架
5. 確認生產、外販原料需求
6. 每月底盤點
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 不拘
【工作內容】
1.原料拆箱、上架理貨、倉儲整理等作業
2.更換乾杯自製標籤
3.每月盤點
4.需於低溫區工作，會提供保暖衣物
5.需搬重物
6.主管交辦事項
全職
桃園市-楊梅區
1.原料拆箱、上架理貨、倉儲整理等作業
2.更換乾杯自製標籤
3.每月盤點
4.需於低溫區工作，會提供保暖衣物
5.需搬重物
6.主管交辦事項
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 高職
【工作內容】
內場： 食物備材、料理擺盤
外場： 送餐、桌邊清潔
【工作需求】
可固定班別，班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
全職
桃園市-中壢區
內場： 食物備材、料理擺盤
外場： 送餐、桌邊清潔
【工作需求】
可固定班別，班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
日期：05.20
工作經驗 不拘，學歷 高職
歡迎無經驗者，工作內容單純，無需負擔管理責任
工作適性安排，收入穩定
【工作內容】
送餐、餐點介紹、食物備材、料理擺盤、主管交辦事項
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休
全職
桃園市-中壢區
工作適性安排，收入穩定
【工作內容】
送餐、餐點介紹、食物備材、料理擺盤、主管交辦事項
【工作需求】
班別分為：早、中、晚班
每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休