飲料調製丙級證照輔導暨咖啡沖泡技術班

新北市政府職業訓練中心

110/03/27-110/05/08

110/02/03-110/03/12

王蕾雅

(02)8969-2150 分機308

新北市新店區民生路45號

新北市新店區民生路45號

筆試

否

工廠器具認識與維護器皿認識與材料說明、專業教室服裝及注意事項說明、吧檯製作流程示範及實作演練、裝飾物示範及操作、直接注入法示範及實作演練、咖啡類示範及實作演練、義式咖啡機(一)示範及實作演練、咖啡拉花、搖盪法(一)示範及實作演練、熱茶類(一)製作示範及實作演練、精品咖啡學、單品咖啡介紹、烘豆介紹與練習、水果切割(一)示範及實作演練、電動攪拌法(一)示範及實作演練、手沖練習與示範演練、烘豆介紹與練習、基礎杯測課程、精品品嚐與百味瓶結合訓練、學科模擬測驗、烘豆成品杯測、術科模擬測驗

不限

15到65歲

不限

不限

參訓學員1年內（以結訓日起算）參加本市所辦在職訓練以2班為限。

3年內曾參加本中心相同性質之職訓班別者不得參加同職類之訓練。

參訓學員於職訓班別參訓期間或職前訓練訓後180天內就業輔導期者不予錄訓。

參訓學員以投保勞工保險之勞工為主，在學學生及軍公教人員非屬「勞動力」範疇，故不符合本班報名資格。

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