勞工勁報122期
路上美食外送員隨處可見,新興產業也衍生了許多沒想過的情況。勞工、老闆們要怎麼保護自己?又有那些需要特別注意的呢?
安全管理原則
外送前應檢視是否投保相關保險,如:意外險等。而工作前應檢查車況,如油量、燈、煞車與輪胎等;同時應嚴格遵守交通法令、保持適當車距、避開其他駕駛之視野死角,務必以自身安全為要。
若外送時不幸發生車禍,應立即停車閃雙黃燈,同時應在車後方放置三角牌警告、避免追撞。撥打110 請警方採證;若有傷亡,立即打119 尋求救護。
台灣夏季濕熱,熱傷害、中暑、脫水時有所聞,若有高血壓、心臟病、糖尿病、消化潰瘍、內分泌失調及腎臟病等疾病,或肥胖、高年齡者,應避免長時間高溫戶外作業。且作業期間需服用抑制排汗、利尿劑等藥劑,也應先諮詢醫師專業建議。
雇主管理原則雇主應建立安全評估機制、流程等,針對外送員工作環境、危害,實施風險評估管理。如:颱風天有可預見風險時,應停止外送作業,以維護生命安全。而外送員受指派出發前認為有風險,使生命遭受威脅,應以生命安全為重,不要冒險前往;如因而未達成外送任務,或發現有立即發生危險之虞時,依規定自行停止作業及退避,也不應予以不利處分。
而對於新進食物外送員,應實施 3 小時以上之安全衛生教育訓練,並依工作性質及風險,實施必要的在職教育訓練。而業主應依事業之規模、性質,設置職業安全衛生管理單位或管理人員,以利管理、督導職安業務。同時企業應依風險評估結果,訂定食物外送安全作業標準,納入工作守則中並定期檢討更新。
資料來源:「食物外送作業安全指引」- 勞動部職業安全衛生署108年10月2日勞職安1 字第1081040118 號函
最近修改日期:112/10/27