中餐烹調(葷食)丙級證照輔導班(2)

新北市政府職業訓練中心

111/03/05-111/04/17

111/01/26-111/02/25

王祥熙

(02)89692150分機203

新北市深坑區北深路3段152號

新北市深坑區北深路3段152號

筆試

否

中餐技能檢定須知 、報考介紹課程說明、場地介紹、操作須知、職業安全、器具使用說明、西芹炒雞片、三絲淋蒸蛋、紅燒杏菇塊、糖醋排骨、三色炒雞片、麻辣豆腐丁、丙級檢定報名須知 填寫報名表、學、術科檢定內容、三色炒雞絲、火腿冬瓜夾、鹹蛋黃炒杏菇條、鹹酥雞、木耳炒三絲、食品安全及衛生規範、鹹蛋黃炒薯條、燴素什錦、脆溜荔枝肉、滑炒三椒雞柳、酒釀魚片、 麻辣金銀蛋、黑胡椒溜雞片、蔥燒豆腐、三椒炒肉絲、馬鈴薯燒排骨、香菇蛋鬆燜白菜、五彩杏菇丁、青椒炒肉絲、茄汁燴魚片、乾煸四季豆、燴三色肉片、五柳魚條、馬鈴薯炒雞絲 、蛋衣雞茸羹、菊花溜魚球、竹筍炒肉絲、黑胡椒豬柳、香酥花枝絲、薑絲魚片湯 、香菇肉絲油飯、炸鮮魚條、燴三鮮、糖醋瓦片魚、燜燒辣味茄、炒三色肉丁…等。

不限

15-65

不限

不限

參訓學員一年內（以結訓日起算）參加本市所辦在職訓練以二班為限

三年內曾參加本中心相同性質之職訓班別者不得參加同職類之訓練

參訓學員於職訓班別參訓期間或職前訓練訓後180天內就業輔導期者(訓後已就業者，且能檢附現職在職證明者，不在此限)不予錄訓

參訓學員以投保勞工保險之勞工為主，在學學生及軍公教人員非屬「勞動力」範疇，故不符合本班報名資格

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