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八海國際餐飲股份有限公司

企業資料
行業類別 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館
負責人 王嘉慶
聯絡人 陳小姐
員工人數 0 人
資本額 13,000,000
勞保
就保
健保
公司地址 臺北市萬華區昆明街119號 [ 地圖 ]
公司網址
公司信箱 yuli520131411@yahoo.com.tw
企業簡介
成立時間 2009/11/30
公司簡介 成立時間 : 西元2009年
經營據點 : 總部設於三重區
經營理念 :
2004年,創辦人在台北西門町商圈開啟了旗下以火鍋為主的餐飲版圖,從社區型態的經營模式開始著手,不斷地鑽研味道,傾聽顧客的需求,秉持分享的初衷,將新鮮、美味的食材平實地提供給顧客,很快就贏得不少饕客的喜愛。

八海精緻鍋物 《www.8-hi.com.tw 》
大直店 台北市中山區敬業三路11號2樓
西門店 台北市萬華區西寧南路72之1號6樓

食焱廠
南京店 台北市松山區南京東路三段337號 B2

一兆堂鍋物
站前店 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓)

九五牛排屋
高鐵左營站2樓

傑恩咖啡

UC TABLE 美式餐廳
昆明店 台北市萬華區昆明街146號


發展至今,為了讓顧客體驗更多美食的精隨,公司團隊遠赴日本取經之後,於2009年成立了「八海精緻鍋物料理」,學習日本師傅重視「原味」的精神,堅持對於季節新鮮食材的精心嚴選,並且結合歐、日餐飲元素,研發出多款的獨家美味湯頭,濃醇卻清爽的質感,凸顯出當令食材的自然美味,同時也兼具健康低負擔的養生概念,推出之後在短時間內打響知名度,吸引各大知名媒體前來報導,也是許多公司行號與知名團體舉辦各類聚會的指定場所。

公司採多品牌經營,擁有火鍋、牛排、咖啡、早午餐等品牌。八海精緻鍋物自開幕以來屢創佳績,並因應顧客要求而積極籌劃分店中,歡迎有理想的您加入公司的行列,一起共創顧客、員工、公司三贏。如果你有服務的熱忱,對餐飲有高度興趣,個性開朗、活潑、熱情,喜歡接觸人群,想成為鍋物、牛排、美式早午餐達人者,願意接受挑戰,歡迎你加入我們的行列!!
企業文化 :
來自四面八方的鮮活海味,創辦人秉持其強調的三大訴求,將美味平價地分享給顧客。

1. 當令當時的概念
現代人講究精食,吃得好不如吃得巧,不但要當令當時,產地也是重點,創辦人深諳饕客的心,標榜每日各大產地直送的新鮮海味,食材選擇不 僅要求「好」,更講究「大小」,每天進貨都由主廚親自把關挑選,水準不在話下。

2. 探索美食的極致
俗話說「唱戲的腔、廚子的湯」,湯頭是火鍋的美味靈魂,創辦人特別用心研發9種極品湯底,以新鮮食材加上獨特秘方煨燉,保證不含任何人 工化學成分,湯頭越煮越鮮甜,與各類食材堪稱絕配,讓顧客涮出不一樣的美味。

3. 傾聽客戶的需求
品嚐美食,如果沒有一個舒適自在的用餐氛圍,美食之「美」就無法讓顧客感動,這是創辦人的信念。我們在服務過程中用心傾聽每一位顧客的需求,不斷創新服務思維、精進服務細節,力求每回的用餐體驗都能劃下完美句點。

顧客與員工是公司最重要的資產,公司致力於提供各式有形、無形的工具,讓願意付出的人都能有一片天,也讓支持我們的客人享受更高品質的服務。

經營項目
八海精緻鍋物
每天從產地直送的新鮮海鮮,食材多樣、附多種美味的湯頭,精緻鍋物-吃到飽。

一兆堂鍋物
九種特色湯底,一兆堂鍋物的美味套餐讓您從鍋底、主菜到甜品擁有美食的饗宴。

九五牛排屋
肉品強調品質和美味,安格斯牛及紐西蘭牛都是消費者的最愛。

傑恩咖啡
從挑選生豆、烘焙咖啡、到沖煮原理,完整而嚴謹的堅持,獻給您最好的咖啡。

町 早午餐
美式餐廳

〈精緻海鮮美味‧頂級鍋物料理〉

八海精緻鍋物料理強調食材的新鮮和美味,每天從產地直送的海鮮是最好的招牌,讓來到店內的消費者可以品嚐口口鮮美的新鮮海味。店內的肉品也強調品質和美味,安格斯牛及紐西蘭牛都是消費者的最愛,搭配各種湯頭更是絕配。

〈新鮮食材吃到飽‧八海美食新推薦〉

八海精緻鍋物料理呈現頂級且高享受的用餐服務,新鮮多樣化的食材、各種美味的湯頭加上舒適寬敞的空間,讓品嚐火鍋可以有更精緻的體驗,是消費者不可錯過的極緻美味。
福利制度
福利制度 保險福利 : 團保
休假制度 : 輪(排)休制:依公司規定
獎金制度 : 三節禮金、禮券
年終獎金
績效獎金
補助津貼 : 旅遊補助
全勤津貼
休閒娛樂 : 國外員工旅遊
其他福利 : 員工健康檢查
教育訓練、進修
員工制服
更多福利 :
◆團保、健康檢查
◆休假福利:月休依公司規定、每年特休、國定假日休假

◆獎金福利:每月的全勤獎金、營業的績效季獎金、年終獎金、三節禮金(券)/禮品
◆休閒福利:員工旅遊、不定期聚餐
◆餐飲福利:員工餐供膳、員工本人及親戚,含男/女朋友,至店內消費打9折
◆制度福利:員工制服、順暢的升遷管道、八海大學的教育訓練
經營項目
營業項目 鍋物 .牛排.咖啡.早午餐
職缺列表
日期 職務名稱 性質 地區
日期:05.06
工作經驗 不拘,學歷 不拘
兼職人員★◎※※
1.外場服務:接待,點餐,送餐,結帳,環境清潔
2.內場協助:備料,製作餐點,餐具清潔
全職 臺北市-萬華區
日期:05.06
工作經驗 不拘,學歷 不拘
長期兼職★◎※※
1.給予客人愉快的用餐感受,顧客接待服務、電話接聽、送餐等等
2.協助正職人員幫顧客點單,完成製作餐點,讓顧客享受我們用心準備的餐點。
3.與同事一同維護店內環境整潔,讓大家一起享受美美又乾淨的環境。
4.學習製作店內銷售商品(掛耳包、咖啡禮盒、冰滴咖啡、義式咖啡、手沖咖啡等等)。
全職 臺北市-萬華區
日期:05.06
工作經驗 不拘,學歷 不拘
外場正職★◎※※
1.吧台工作與設備使用清潔維護,並協助出餐
2.傳承創辦人的初心,用心製作符合水準的產品,並能介紹給客人
3.管理咖啡豆的進出入庫,使冠軍大師烘製的產品維持在最佳賞味期
4.參與咖啡豆單的選定與店內咖啡銷售的規劃執行
全職 臺北市-萬華區
日期:05.06
工作經驗 不拘,學歷 不拘
晚班及假日兼職★◎※※
1.外場服務:接待,點餐,送餐,結帳,環境清潔
2.內場協助:備料,製作餐點,餐具清潔
全職 臺北市-中正區
日期:05.06
工作經驗 不拘,學歷 不拘
外場正職★◎※※
1.負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。
3.後續將顧客點餐訊息通知廚房準備餐點等。
4.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
5.並負責結帳、收銀等工作。
全職 臺北市-中正區
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