逐鹿餐飲有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館 |
| 負責人 | 耿藝桐 |
| 聯絡人 | 李東諺 |
| 員工人數 | 50 人 |
| 資本額 | 15,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號1樓 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | |
| 公司信箱 | deer20231016@gmail.com |
企業簡介
| 成立時間 | 2019/12/22 |
| 公司簡介 | 逐鹿餐飲集團成立於2019年,疫情期間我們逆勢成長! 創辦人堅持善與對的信念、對品質品味的極致苛求,滿足了無數饕客的胃⋯ 目前集團品牌數、店數穩定增長,台灣門市數來到6間,海外門市也陸續拓展中,預計2025年將達12家門市。 在逐鹿,除了優渥的福利待遇、完整的升遷制度,更有機會外派增廣見聞! 目前正廣發英雄帖,盼各路高手與我們一同逐鹿中原、共創輝煌! |
福利制度
| 福利制度 | 1.三節禮金/年終獎金(依營運狀況調整發放) 2.不定期員工聚餐 3.全勤獎金 4.伙食費 5.團體保險 |
經營項目
| 營業項目 | 鍋物類 1. 道地川味麻辣火鍋 2. 正宗東北酸菜白肉鍋 3. 各式特色精燉湯鍋 4. 原汁原味串串香美食 5. 新鮮直送各式海鮮 燒烤類 1. 正宗新疆孜然風味烤串 2. 現點現做中式料理 3. 各種肉類烤串 4. 各式蔬菜烤串 5. 新鮮直送各式海鮮 |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期:12.31
工作經驗 不拘,學歷 不拘
內場工作內容:
食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、鍋底製作、洗滌區清潔
1.各種食材準備、烹飪、調理、清洗、剝、削、切、以及成品包裝。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.清洗生產器皿,擦乾後歸位,做好器具保管。
5.環境的打掃清潔例行工作。
6.廚餘、資源回收及垃圾處理。
7.日常廚房設備器具維護及衛生清潔管理工作。
8.執行其它主管交辦事項。
9.團隊合作完成開場、收班清潔,準備營業所需材料,維持環境整潔。
全職
臺北市-信義區
食材認識、生鮮處理、肉品切割、海鮮處理、鍋底製作、洗滌區清潔
1.各種食材準備、烹飪、調理、清洗、剝、削、切、以及成品包裝。
2.協助測量食材的容量與重量。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.清洗生產器皿,擦乾後歸位,做好器具保管。
5.環境的打掃清潔例行工作。
6.廚餘、資源回收及垃圾處理。
7.日常廚房設備器具維護及衛生清潔管理工作。
8.執行其它主管交辦事項。
9.團隊合作完成開場、收班清潔,準備營業所需材料,維持環境整潔。
日期:12.31
工作經驗 不拘,學歷 不拘
外場工作內容:
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。
2.接待引導顧客、點餐及桌邊教學服務提供專業又有溫度的桌邊服務,在客人開口前提供超乎預期的需求照顧等工作。
3.保持環境整潔,提供舒適的用餐環境,收拾餐具。
4.為顧客結帳、負責收銀工作。
5.與客人建立良好互動,讓客人有個愉悅的用餐經驗。
6.主動追求高品質的工作效率,共同追求團隊目標的達成。
7.依主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
全職
臺北市-信義區
1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。
2.接待引導顧客、點餐及桌邊教學服務提供專業又有溫度的桌邊服務,在客人開口前提供超乎預期的需求照顧等工作。
3.保持環境整潔,提供舒適的用餐環境,收拾餐具。
4.為顧客結帳、負責收銀工作。
5.與客人建立良好互動,讓客人有個愉悅的用餐經驗。
6.主動追求高品質的工作效率,共同追求團隊目標的達成。
7.依主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
日期:12.31
工作經驗 不拘,學歷 不拘
我們不是米其林,但我們是努力把每一道小菜做到最好吃的【小正太小碗菜】。
現在,我們想找一群願意一起撐店、撐場、撐住客人突然點超多的夥伴,不管你是內場靈魂廚手,還是外場笑容使者,我們都想見你!
【內場工作內容】
食材備料、簡單料理、出菜配盤(無明火)
廚房整潔維護、設備清潔
控管食材保存與數量
【外場工作內容】
帶位、點餐、送餐、桌邊服務
結帳與POS操作
協助外帶、收桌與顧客應對
【我們希望你】
肯學習、有責任感
願配合輪班、假日出勤
動作俐落、態度親切,會笑最好(不會我們教)
【我們提供】
月休8天起、排班穩定
年終獎金+三節獎金
升遷機會與訓練制度
團隊氣氛好,認真做事也能輕鬆開工
全職
臺北市-大安區
現在,我們想找一群願意一起撐店、撐場、撐住客人突然點超多的夥伴,不管你是內場靈魂廚手,還是外場笑容使者,我們都想見你!
【內場工作內容】
食材備料、簡單料理、出菜配盤(無明火)
廚房整潔維護、設備清潔
控管食材保存與數量
【外場工作內容】
帶位、點餐、送餐、桌邊服務
結帳與POS操作
協助外帶、收桌與顧客應對
【我們希望你】
肯學習、有責任感
願配合輪班、假日出勤
動作俐落、態度親切,會笑最好(不會我們教)
【我們提供】
月休8天起、排班穩定
年終獎金+三節獎金
升遷機會與訓練制度
團隊氣氛好,認真做事也能輕鬆開工