鼎鼎大飯店股份有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 住宿服務業 短期住宿服務業 短期住宿服務業 |
| 負責人 | 徐旭東 |
| 聯絡人 | 黃小姐 |
| 員工人數 | 650 人 |
| 資本額 | 1,100,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 臺北市大安區敦化南路二段201號 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | http://www.shangri-la.com.tw |
| 公司信箱 | humanresources.tpe@shangri-la.com |
企業簡介
| 成立時間 | 1994/12/17 |
| 公司簡介 | 台北遠東香格里拉屬於遠東集團企業之一,由總部設在香港的香格里拉酒店集團管理。 香格里拉酒店集團目前擁有包括嘉里大酒店及Hotel Jen在內的九十多家飯店,客房總數超過30,000間。 香格里拉台北遠東國際大飯店二十年來屢獲國內外各項評艦優勝,2009年被評選為世界20大商務飯店第二名,更多次榮獲國內”績優健康職場認證”與”勞動安全獎”之肯定。近期更獲2017年Business Traveller Awards台北最佳商務旅館之殊榮。 香格里拉深信聘僱良好態度的員工並持續給予激勵的訓練與發展,是企業的成功之道。我們的核心價值是尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂於助人和真誠質樸並以感動式的服務創造令客人永誌難忘的體驗。 我們透過企業社會責任計畫持續性地投入食品供應商管理、勞工安全、環境保護及人文關懷並鼓勵全體同仁參與。 |
福利制度
| 福利制度 | 「熱情好客,親如家人」-香格里拉集團重視顧客,也同樣重視員工。秉持此一理念,員工培訓、發展與福利被奉為公司的首要任務。為此,集團每年安排各式訓練,以協助員工掌握專業化的知識、技能,進而在組織中發展。 教育訓練與發展 - 職前與在職訓練 - 專業技能及線上學習課程 - 內部及海外轉調 - 實習領班/ 副理計畫 - 香格里拉集團儲備幹部 - 海外香格里拉學院餐飲、客房及廚藝等專業認證課程 - 短期海外香格里拉酒店工作支援與體驗 福利制度 - 月休8-10天;年假另計 - 三節獎金 - 語言津貼(日文) - 悅賓計劃獎金 - 婚喪、生育補助與各式津貼 - 量身制服及換洗服務 - 年度體檢 - 員工旅遊與各項活動 - 海內、外香格里拉住房優惠 - 生日禮券、生日免費住房和五折餐飲優惠、餐飲及宴會優惠 《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主》 |
經營項目
| 營業項目 | 台北遠東香格里拉樓高43層,是遠企中心雙塔式建築的其中一棟;內部空間採擷宋代藝術的色彩與風格,搭配現代化的設備,其典雅氣派的氛圍,深獲國內外商旅及消費者的喜愛。飯店共有420間客房,包括37間套房,半數客房坐擁台北地標─巍峨壯麗的101大樓美景。餐廳及酒廊囊括滬、粵、日、義、自助式料理的五間美食餐廳,以及三間美酒珍釀齊備的酒廊,深得各地饕客一致好評。本飯店為北市唯一一家五星級飯店擁有二間獨立無柱、挑高6米的大型宴會廳,另有其它9間中小型會議廳,經驗豐富的專業團隊充分掌握賓客需求,協助宴會圓滿成功。 |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期:04.11
工作經驗 有 年資:12月以上,學歷 高中
(依不同職缺工作內容有異)
1.西式料理烹調
2.控制出餐品質
3.維持餐點與廚房清潔衛生
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
📋證照須持(具備其一即可)
丙級西餐烹調技術士
丙級中餐(葷食)烹調技術士
——————————————————————————————————————————————————-
🧑🍳咖啡廳廚房主廚-1人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上
🧑🍳咖啡廳廚房日料副主廚-1人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上
🧑🍳廚房領班【馬可波羅義大利料理廚房、點心房(須持丙級烘焙食品技術士)】
💰薪資待遇:月薪45,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳西餐一廚【遠東咖啡廳廚房、馬可波羅義大利料理廚房、冷廚、點心房、員工廚房】
💰薪資待遇:月薪36,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳西餐二廚【遠東咖啡廳廚房、馬可波羅義大利料理廚房、冷廚】
💰薪資待遇:月薪32,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳咖啡廳廚房東南亞/印度料理師傅-2人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上
全職
臺北市-大安區
1.西式料理烹調
2.控制出餐品質
3.維持餐點與廚房清潔衛生
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定
📋證照須持(具備其一即可)
丙級西餐烹調技術士
丙級中餐(葷食)烹調技術士
——————————————————————————————————————————————————-
🧑🍳咖啡廳廚房主廚-1人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上
🧑🍳咖啡廳廚房日料副主廚-1人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上
🧑🍳廚房領班【馬可波羅義大利料理廚房、點心房(須持丙級烘焙食品技術士)】
💰薪資待遇:月薪45,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳西餐一廚【遠東咖啡廳廚房、馬可波羅義大利料理廚房、冷廚、點心房、員工廚房】
💰薪資待遇:月薪36,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳西餐二廚【遠東咖啡廳廚房、馬可波羅義大利料理廚房、冷廚】
💰薪資待遇:月薪32,000元以上
工作經驗:1年以上
🧑🍳咖啡廳廚房東南亞/印度料理師傅-2人
💰薪資待遇:面議
工作經驗:5年以上