接受企業培訓並執行各項工作任務，為將來準備要升任的管理職預先準備。
加盟展店經理負責推動連鎖品牌的擴張，是企業開拓市場的關鍵角色。以下是他們的主要工作內容：

1. 招商與開發：負責招募加盟主，進行商圈評估與市場分析，擬定並執行品牌加盟策略與展店計畫。
2. 加盟支援與管理：帶領潛在加盟者參觀總店，協助解決加盟流程中的問題，並維護既有加盟客戶關係。
3. 推廣與行政：策劃與參與加盟推廣活動（如加盟展），同時處理加盟合約及相關行政作業。

總體而言，他們需具備市場洞察力、業務開發力、溝通協調及管理能力，以確保品牌持續成長與獲利。

擔任廚師的助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務。
內場廚助是廚房的得力助手，主要工作可分為四大類：

1. 食材準備：負責洗菜、切菜、分切肉品、海鮮處理等前置作業，確保食材符合廚師要求。
2. 餐前備料：協助熬製高湯、製作醬料，並按標準備齊每日所需的所有物料。
3. 環境維護：保持工作區域的整潔衛生，包括清理流理臺、搬運食材、進行餐具與廚具的清洗與消毒。
4. 廚務協助：在出餐時協助擺盤、擦拭盤緣，並執行廚師交辦的簡單烹調任務。此外，也需負責垃圾分類與清理。

總體而言，廚助是確保廚房運作順暢的關鍵角色，需具備良好的體力、學習力及團隊合作精神。

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。
外場服務人員的相關工作內容：

外場服務人員是餐廳的門面，首要任務是「顧客接待」，包含帶位、遞上菜單與迎賓。緊接著是「餐點服務」，需詳細介紹菜色、準確點餐，並協助送餐及確認餐點正確性。

在顧客用餐期間，需隨時留意桌面狀況，進行「環境維護」，如收拾空盤、擦拭桌面及補充醬料。同時，也需「機動支援」結帳收銀、打包餐點，並耐心回應客人的各種需求與問題。

工作尾聲則需整理用餐區，恢復桌面擺設。總體而言，外場人員需具備親切的態度、良好的溝通能力及團隊合作精神，以確保顧客擁有滿意的用餐體驗。