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乾杯股份有限公司

企業資料
行業類別 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館
負責人 平出莊司
聯絡人 徐課長
員工人數 1,100 人
資本額 200,000,000
勞保
就保
健保
公司地址 臺北市中正區忠孝東路2段88號11樓 [ 地圖 ]
公司網址 http://www.kanpai.com.tw
公司信箱 hrd@kanpai.com.tw
企業簡介
成立時間 1999/10/13
公司簡介 月薪社員福利制度:
◆ 禮金/獎金
1.婚喪禮金
2.成果績效獎金
3.三節及年終禮金
◆ 保險類
1.意外險
◆ 休閒類
1.國內旅遊
2.部門聚餐
3.慶生會
◆ 制度類
1.介紹獎金
2.員工提案獎金
3.完整的教育訓練及順暢的升遷管道
◆ 請 / 休假制度
1.特休/年假7-11天(通過正式職員認定審查會後,可依年度工作日比例請休)
2.產假、陪產假
3.女性同仁生理假
4.喪假3-8天
5.婚假8天
6.靈魂洗滌休假14-28天
◆ 津貼/補助類
1.生育/結婚祝賀金
2.喪事/住院慰問金
3.晨班/深夜津貼/加班費
4.春節、颱風出勤加倍津貼
5.員工進修補助/獎學金
6.退休金提撥
7.員工用餐6-7折
8.語言及技能津貼加給
9.年度免費健檢
【乾杯集團─社長的話】

『乾杯是台灣餐飲業的奇蹟』一位餐飲業的前輩這麼對我說。

1999年6月一名日本留學生所開的小小燒肉店,在五年間成為了台灣最有名的純正日式燒肉餐廳。

「這是怎麼辦到的?」
這不是只有我個人的力量,是台日雙方人才的智慧加上文化的融合,偶發的化學反應所產生的結果,讓『乾杯』這個新STYLE因此而誕生。

乾杯想要提供的不只是燒肉跟啤酒,而是「感動」!
吃到色香味俱全的美食,感受「活著真好」的純粹感動!
跟重要的人一起度過最歡樂美好的時光,感受「有你真好」的感動!

沒有任何原因,但今天有一群不認識的人,也剛好都在乾杯這個同一個空間裡吃飯,感受「緣份真奇妙」的感動。
 
為了這些感動的產生,乾杯從最基本的食材選擇、保存、配送、衛生管理,料理的研發、進化,到服務人員的訓練、要求,創造員工安心工作的職場環境等等,盡最大所能去建立一個可以感受到感動的環境。因為有這些感動,無論發生什麼不開心的事,還是可以笑臉迎接明天!

好的店就是讓人感謝的店。我發誓絕對要實現將這樣的店在全台灣,甚至世界各地擴展開來的夢想。為了實現這樣大的夢想,一個人是辦不到的。乾杯的夢是集合我們每一個人的力量,讓這個世界更加美好。

我們一直深信,我們的努力創造了我們的存在意義。感動的奇蹟不只有在台灣,我們更要推向全世界的每個角落。
我要向乾杯廣大粉絲們,以及所有創造出這麼好氣氛的人說一聲謝謝!那麼今晚也是大家一起來乾杯吧!!
福利制度
福利制度 部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同,並隨公司營運方針有所調整,詳情請於面試時詢問,並以面試為主,各職缺升遷詳細福利慶洽104同步刊登職缺。
【投遞後合者會主動通知】
【語言津貼及技能加給,
1.日檢:N1 2000元/月
2.多益:藍色證書 1000元/月、黃金證書 2000元/月
3.美國國際侍酒師ISG2級:2000元/月
4.丙級中西餐烹調技術士證照:1000元/月、乙級中西餐烹調技術士證照:1500元/月
5.乙級調酒技術士證照、乙級烘焙食品技術士證照:1000/月
6.國際日本酒講師+日本酒品質鑑定士:2000元/月
【休假】
1.正職年假10日起(依當年度在職比例)
【員工】
1.公司福利品

【休閒】
1.福委會活動
2.國內外旅遊
3.部門聚餐

【升遷】
1.完整教育訓練
2.順暢的升遷管道

【獎金】
◆年終獎金
◆介紹獎金:
(1)月薪社員:被介紹人第四個月薪總額 *50%
(2)計時社員:6000 元
◆獎學金(學期平均)
(1)85~89分:1000元
(2)90~94分:1500元
(3)95分以上:3000元
◆三節獎金

【津貼】
◆婚喪禮金
(1)結婚津貼3600元
(2)喪禮津貼二等親內1100元
(3)一等親、配偶 3100元
◆生育祝賀金
(1)一胎 5,000元
(2)雙胞胎 6,600元
(3)三胞胎以上 8,800元
◆住院慰問金
(1)三天內普通病房2000元
(2)加護病房3000元
(3)四天以上普通病房3000元
(4)四天以上加護病房5000元
經營項目
營業項目 【乾杯品牌】 乾杯系列創立於 1999 年 6 月 5 日,熱鬧的用餐環境,日式搖滾、流行音樂,讓人忍不住多喝一杯,是好友慶生、聚餐的最佳場所。 【乾杯品牌-乾杯BAR】 乾杯BAR系列創立於2004年,全台第一家吧檯式燒肉店,近距離服務、寧靜的氣氛、適合深夜的燒肉夜貓族。 【老乾杯品牌】 老乾杯系列創立於 2005 年,頂級的和牛、華麗的擺盤、貼心的桌邊服務以及優雅慢板的爵士樂、提供顧客最優質的用餐環境。 【黑毛屋品牌】 黑毛屋創立於 2013 年,乾杯黑毛屋是乾杯集團的第一家鍋物專門店。運用乾杯集團最頂級的澳洲和牛,以及台灣本土產的優質食材,以道地日本鍋物的方式,呈現給顧客。
職缺列表
日期 職務名稱 性質 地區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 高中
【薪  資】
本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼3500元=40000元
獎金另計,最高可達45000元。
以上薪資不含加班費。加班費另計。

【工作內容】
內場工作:擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。
外場工作:接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。
主管交辦事項等,依照學習狀況習得技能加薪。

【工作需求】
晚班14:00-23:00(休息1小時)
每週排休兩天,每週排班,國定假日可再額外排休

全職 臺北市-南港區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 高中
【薪  資】
本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元
獎金另計,最高可達41500元。
以上薪資不含加班費。加班費另計。

【工作內容】
內場工作:擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。
外場工作:接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。
主管交辦事項等,依照學習狀況習得技能加薪。

【工作需求】
班別分為:早、中、晚班
每週排休兩天,每週排班,國定假日可再額外排休
全職 新北市-新莊區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 高中
【工作內容】
外場店員:接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。
主管交辦事項等。

【工作需求】
晚班:1800-23:00;每週排班,時間可彈性調整(假日可排班佳)
全職 臺北市-中山區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 不拘
【薪資】
領班起薪:36000元+MASTER津貼3500元=39500元
獎金另計,月薪可達48500元以上

以上薪資不含加班費。加班費另計。

【工作內容】
顧客服務 / 酒水販售、管理 / 環境清潔 / 庫存盤點 / 主管交辦事項

【工作需求】
班別需配合輪早中晚班,時段依店鋪為主
每週排休兩天,班表為每月排班,國定假日可在額外排休

【面試方式】
第一階段面試後,會評估是否需要參加領班/副店長二次面試
全職 臺北市-中正區
日期:11.23
工作經驗 有 年資:12月以上,學歷 專科
【薪資】
領班起薪:36000元+3500元MASTER津貼=39500元
獎金另計,月薪可達48500元以上。

副店長起薪:39000元+MASTER津貼3500元=42500元
獎金另計,月薪可達53000元以上

以上薪資不含加班費。加班費另計。

【工作內容】
顧客服務 / 酒水販售、管理 / 環境清潔 / 庫存盤點 / 主管交辦事項

【工作需求】
班別需配合輪早中晚班,時段依店鋪為主
每週排休兩天,班表為每月排班,國定假日可在額外排休

【面試方式】
第一階段面試後,會評估是否需要參加領班/副店長二次面試
全職 桃園市-蘆竹區
日期:11.23
工作經驗 有 年資:12月以上,學歷 專科
【薪資】
領班起薪:36000元+3500元MASTER津貼=39500元
獎金另計,月薪可達48500元以上。

副店長起薪:39000元+MASTER津貼3500元=42500元
獎金另計,月薪可達53000元以上

以上薪資不含加班費。加班費另計。

管理5-8人

【工作內容】
顧客服務 / 酒水販售、管理 / 環境清潔 / 庫存盤點 / 主管交辦事項

【工作需求】
班別需配合輪早中晚班,時段依店鋪為主
每週排休兩天,班表為每月排班,國定假日可在額外排休
全職 桃園市-蘆竹區
日期:11.23
工作經驗 有 年資:12月以上,學歷 專科
【加分事項】
中餐或西餐丙級尤佳
證照另有津貼加給
(待試用期通過後可申請)

【薪資】
內場領班起薪:36000元+3500元MASTER津貼=39500元
獎金另計,月薪可達48500元以上。

內場主任起薪:39000元+MASTER津貼3500元=42500元
獎金另計,月薪可達53000元以上

以上薪資不含加班費。加班費另計。

【工作內容】
料理製作出餐 / 生鮮食材處理 / 庫存盤點 / 成本控管 / 內場經營管理 / 環境清潔 / 主管交辦事項

【工作需求】
班別需配合輪早中晚班,時段依店鋪為主
每週排休兩天,班表為每月排班,國定假日可在額外排休
全職 桃園市-蘆竹區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 專科
【工作內容】
央廚各階段食品衛生管理(原材料、生產、倉儲、運輸等)
食材進料與生產成品檢驗
協助品質異常及客訴的處理
ISO22000及HACCP文件維護及執行
包裝標示審查
食品衛生法規的持續追蹤與更新
其他主管交辦事項

【具備條件】
熟悉食品相關法規
需食品相關科系畢業,備有HACCP A+B 證書具尤佳
可配合輪班 (工作為一例一休,星期日為固定休假)
需具有獨立思考、溝通及問題解決的能力
具食品技師證照佳,證照可額外加給

擅長工具
HACCP、ISO 22000食品安全管理系統
全職 桃園市-楊梅區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 不拘
【工作內容】
碗盤、鍋具清潔(有洗碗機) / 工作區域清潔 / 主管交辦事項


週末五六日為主,國定假日可協調排班者尤佳
假日可配合排班至少兩天者優先
每週排班一次,可視狀況彈性調整
全職 新北市-新莊區
日期:11.23
工作經驗 不拘,學歷 高中
【工作內容】
外場:接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。
內場:擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。
主管交辦事項等。

【工作需求】
班別分為早、中、晚班
9:00~00:00 區間排班;每週排班,可彈性調整
全職 新北市-新莊區
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