頑味國際餐飲股份有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館 |
| 負責人 | 陳連春 |
| 聯絡人 | 陳怡良 |
| 員工人數 | 100 人 |
| 資本額 | 150,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 桃園市龜山區頂湖路２６號 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | http://www.ganko.com.tw/ |
| 公司信箱 | ylchen@sampofood.com |
企業簡介
| 成立時間 | 2018/10/26 |
| 公司簡介 | 聲寶集團在2018年引進日本關西最大的日本和食連鎖品牌がんこ莞固和食 (GANKO)。 がんこ持續堅持創立時的三大理念宗旨「要帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」。 目前がんこ理念也在海外的台灣正執行當中，在台灣的五家直營店中有三個品牌，有和食、茶寮和米漢堡排的業態。 2019年10月首家海外莞固和食林口本店開幕；再來是2020年12月莞固茶寮新店民權店開幕；接下來2021年5月莞固和食台北大直店開幕；直到今年2022年5月莞固和食台南安平會館開幕；目前也正在籌備米與多蜜漢堡排台北東興店預計在2023年1月開幕。 公司發展歷程 2023.01 新品牌米與多蜜漢堡排，台北東興店開幕。 2022.05 かんこ海外台灣第四家店，莞固和食台南安平會館開幕。 2021.05 かんこ海外台灣第三家店，莞固和食台北大直店開幕。 2020.12 かんこ海外台灣第二家店，莞固和食新店民權店開幕。 2019.10 かんこ海外台灣首家店，莞固和食林口本店開幕。 1963.04 小嶋淳司 大阪十三にて4坪半の寿司店個人創業(創辦人小嶋淳司在大阪十三地區創立頑固壽司第一家店) |
福利制度
| 福利制度 | 假期：特休、生理假、產檢假、安胎假、陪產假、產假、育嬰假、家庭照顧假等其他依照勞基法。 教育訓練：清酒訓練、禮儀訓練、說菜訓練等 。 其他福利：提供伙食、制服、制服送洗、介紹獎金、員工用餐優惠 |
經營項目
| 營業項目 | 【莞固和食】台北大直店：台北市中山區樂群三路39號1樓 林口本店：新北市林口區文化二路二段518號1~2樓台南安平會館：台南市安平區健康四街3號1樓主要銷售產品：懷石料理 KAISEKI SET、御膳 Go Zen、握壽司 Nigiri Sushi 、刺身 Sashimi、涮鍋 Shabu Shabu、逸品料理 Special Cuisine、甘味 Dessert、飲品 Drinks...【米與多蜜漢堡排】台北東興店：台北市松山區東興路23號1樓_台灣官方網站 http://www.ganko.com.tw/日本官方網站 https://www.gankofood.co.jp/ |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
排/輪班
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、
喜愛學習、適應力強、獨當一面抗壓性佳、刻苦耐勞
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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全職
新北市-林口區
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、
喜愛學習、適應力強、獨當一面抗壓性佳、刻苦耐勞
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
排/輪班
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作，
於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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全職
新北市-林口區
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作，
於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
●餐飲 接待員
排/輪班日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等，向客人接待、引導、
餐點介紹、滿足顧客需求，提供超乎預期的服務
月薪38,000-43,000元
●內外場兼職人員
排/輪班日班 10:00-21:30(每日排班6-8小時)
月休9-10天
備餐、送餐、撤餐與顧客互動等讓每位顧客都能感受到有溫度
的用餐體驗及高品質的用餐享受
時薪195-215元
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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全職
新北市-林口區
排/輪班日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等，向客人接待、引導、
餐點介紹、滿足顧客需求，提供超乎預期的服務
月薪38,000-43,000元
●內外場兼職人員
排/輪班日班 10:00-21:30(每日排班6-8小時)
月休9-10天
備餐、送餐、撤餐與顧客互動等讓每位顧客都能感受到有溫度
的用餐體驗及高品質的用餐享受
時薪195-215元
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
排/輪班
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
1.協調員按照衛生標準共同管理好廚房、庫房、冰箱的衛生
2.監督所有員工的個人衛生和儀錶儀容達到標準
3.確保個人衛生並對於員工過失作以相應處罰
4.確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導
5.同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式
6.保證按照成本和食品品質控制程式進行
7.協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差
8.同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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全職
新北市-林口區
日班 10:00-21:00(依照當日排班每日工作8H休息1H)
月休9-10天
1.協調員按照衛生標準共同管理好廚房、庫房、冰箱的衛生
2.監督所有員工的個人衛生和儀錶儀容達到標準
3.確保個人衛生並對於員工過失作以相應處罰
4.確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導
5.同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式
6.保證按照成本和食品品質控制程式進行
7.協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差
8.同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常
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新北市聯合徵才活動-新莊區公所10樓禮堂
活動時間：9月26日 (五)【上午10點-下午2點】
活動地點：新莊區公所【10樓禮堂】(新莊區中正路176號10樓)
交通方式：可搭乘新莊捷運「新莊站1號出口」右轉步行約3分鐘
活動資訊：請複製右側網址→【https://taiwangov.com/XzOlj/TJ】
洽詢電話：02-2206-6196
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日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
具備親和力、個性有責任感、態度積極、願意主動幫忙同仁、喜愛學習、適應力強、獨當一面抗壓性佳、刻苦耐勞
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
全職
新北市-林口區
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
1.協調員按照衛生標準共同管理好廚房、庫房、冰箱的衛生
2.監督所有員工的個人衛生和儀表儀容達到標準
3.確保個人衛生並對於員工過失作以相應處
4.確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導控制
5.同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式
6.保證按照成本和食品品質控制程式進行
7.協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差
8.同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
全職
新北市-林口區
2.監督所有員工的個人衛生和儀表儀容達到標準
3.確保個人衛生並對於員工過失作以相應處
4.確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導控制
5.同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式
6.保證按照成本和食品品質控制程式進行
7.協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差
8.同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
學習日本和食料理文化與禮儀、餐具擺設等，向客人接待、引導、餐點介紹、滿足顧客需求，提供超乎預期的服務
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
全職
新北市-林口區
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作，於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
全職
新北市-林口區
工作時間：排/輪班 10:00-21:00(依照當日排班，每日工作8小時，休息1小時)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
1.備餐、送餐、撤餐與顧客互動等
2.讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受
工作時間：排/輪班10:00-21:30(每日排班6至8小時)(依法給予休息時間)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
兼職
新北市-林口區
2.讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受
工作時間：排/輪班10:00-21:30(每日排班6至8小時)(依法給予休息時間)
【2025 新北市就業博覽會-新北市政府6樓大禮堂】
活動時間:114/9/18(四) 10:00-15:00
活動地點:新北市政府6樓大禮堂
詳細地址:新北市板橋區中山路一段161號6樓
活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1046239482】
日期：09.17
工作經驗 不拘，學歷 不拘
•協調員按照衛生標準共同管理好廚房、庫房、冰箱的衛生。
• 監督所有員工的個人衛生和儀錶儀容達到標準。
• 確保個人衛生並對於員工過失作以相應處罰。
• 確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導 。
3 控制
• 同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式。
• 保證按照成本和食品品質控制程式進行。
• 協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差。
• 同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常。
【 0 9 月 1 9 日 「 下 一 站 職 場 台 北 起 飛 」 聯合 徵才活動 】
活動時間：
11 4 年 0 9 月 1 9 日（ 五 ）下 午 1:00-4:00
活動地點：
臺北車站售票口前多功能展演區(臺北市中正區北平西路3號)
洽詢電話：（02） 23085231
◎◎◎
本活動提供臨托服務 ◎◎◎
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請親洽活動現場參加面試 ☆★☆
全職
臺北市-南港區
• 監督所有員工的個人衛生和儀錶儀容達到標準。
• 確保個人衛生並對於員工過失作以相應處罰。
• 確保不使用破損餐具及檢查瓷器、玻璃器皿是否有裂紋並指導 。
3 控制
• 同主廚共同研究如何發展食品品質控制程式。
• 保證按照成本和食品品質控制程式進行。
• 協助成本制定功能表價錢，其他食品及服務也要考慮到餐廳預算的盈利差。
• 同主廚共同監測食品成本並及時糾正其中出現的問題，確保證所有的設備正常。
【 0 9 月 1 9 日 「 下 一 站 職 場 台 北 起 飛 」 聯合 徵才活動 】
活動時間：
11 4 年 0 9 月 1 9 日（ 五 ）下 午 1:00-4:00
活動地點：
臺北車站售票口前多功能展演區(臺北市中正區北平西路3號)
洽詢電話：（02） 23085231
◎◎◎
本活動提供臨托服務 ◎◎◎
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請親洽活動現場參加面試 ☆★☆