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頑味國際餐飲股份有限公司

企業資料
行業類別 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館
負責人 陳連春
聯絡人 陳怡良
員工人數 100 人
資本額 150,000,000
勞保
就保
健保
公司地址 桃園市龜山區頂湖路26號 [ 地圖 ]
公司網址 http://www.ganko.com.tw/
公司信箱 ylchen@sampofood.com
企業簡介
成立時間 2018/10/26
公司簡介 聲寶集團在2018年引進日本關西最大的日本和食連鎖品牌がんこ莞固和食 (GANKO)。
がんこ持續堅持創立時的三大理念宗旨「要帶給顧客美味的料理、比別家都超值的料理及讓客人吃得很快樂」。
目前がんこ理念也在海外的台灣正執行當中,在台灣的五家直營店中有三個品牌,有和食、茶寮和米漢堡排的業態。
2019年10月首家海外莞固和食林口本店開幕;再來是2020年12月莞固茶寮新店民權店開幕;接下來2021年5月莞固和食台北大直店開幕;直到今年2022年5月莞固和食台南安平會館開幕;目前也正在籌備米與多蜜漢堡排台北東興店預計在2023年1月開幕。

公司發展歷程
2023.01
新品牌米與多蜜漢堡排,台北東興店開幕。
2022.05
かんこ海外台灣第四家店,莞固和食台南安平會館開幕。
2021.05
かんこ海外台灣第三家店,莞固和食台北大直店開幕。
2020.12
かんこ海外台灣第二家店,莞固和食新店民權店開幕。
2019.10
かんこ海外台灣首家店,莞固和食林口本店開幕。
1963.04
小嶋淳司 大阪十三にて4坪半の寿司店個人創業(創辦人小嶋淳司在大阪十三地區創立頑固壽司第一家店)
福利制度
福利制度 假期:特休、生理假、產檢假、安胎假、陪產假、產假、育嬰假、家庭照顧假等其他依照勞基法。

教育訓練:清酒訓練、禮儀訓練、說菜訓練等 。

其他福利:提供伙食、制服、制服送洗、介紹獎金、員工用餐優惠
經營項目
營業項目 【莞固和食】台北大直店:台北市中山區樂群三路39號1樓 林口本店:新北市林口區文化二路二段518號1~2樓台南安平會館:台南市安平區健康四街3號1樓主要銷售產品:懷石料理 KAISEKI SET、御膳 Go Zen、握壽司 Nigiri Sushi 、刺身 Sashimi、涮鍋 Shabu Shabu、逸品料理 Special Cuisine、甘味 Dessert、飲品 Drinks...【米與多蜜漢堡排】台北東興店:台北市松山區東興路23號1樓_台灣官方網站 http://www.ganko.com.tw/日本官方網站 https://www.gankofood.co.jp/
職缺列表
日期 職務名稱 性質 地區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 國小
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱
全職 臺北市-松山區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 高職
1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位,上餐時料理解說 3.基本酒水,飲料提供 4.客人用餐中所有應對,留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣,喜好等情報5.餐後協助客人結帳,送客及清理環境 6.協助現場主管內備品酒水在庫管理7.完成主管交辦事項
全職 臺北市-松山區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 國小
【114/07/28-114/09/25職場學習及再適應計劃】
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱

工作時間:
10:00-21:00/休息時間 14:00-17:00
全職 臺北市-中山區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 高職
廚房助手【114/07/28-114/09/25職場學習及再適應計劃】
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱

工作時間
10:00-19;00/休息時間13:00-14:00
全職 臺北市-南港區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 國小
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱
全職 臺北市-南港區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 高職
廚房助手【114/07/28-114/09/25職場學習及再適應計劃】
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱

工作時間
10:00-19;00/休息時間13:00-14:00
全職 臺北市-南港區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 高職
1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位,上餐時料理解說 3.基本酒水,飲料提供 4.客人用餐中所有應對,留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣,喜好等情報5.餐後協助客人結帳,送客及清理環境 6.協助現場主管內備品酒水在庫管理7.完成主管交辦事項
全職 臺北市-南港區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 國小
【114/07/28-114/09/25職場學習及再適應計劃】
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱

工作時間:
10:00-21:00/休息時段 14:00-17:00

全職 臺北市-中山區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 高中
1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位,上餐時料理解說 3.基本酒水,飲料提供 4.客人用餐中所有應對,留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣,喜好等情報5.餐後協助客人結帳,送客及清理環境 6.協助現場主管內備品酒水在庫管理7.完成主管交辦事項
全職 臺北市-中山區
日期:09.17
工作經驗 不拘,學歷 國小
1.維持與確保工作環境的衛生與整潔 2.協助廚師測量食材的容量與重量3.協助廚師各類西餐、排餐及輕食料理製作4.遵循各項標準化作業流程製作餐點5.將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱
全職 臺北市-中山區
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