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首侖創意有限公司

企業資料
行業類別 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館
負責人 葉守倫
聯絡人 人資
員工人數 80 人
資本額 10,000,000
勞保
就保
健保
公司地址 臺北市大同區迪化街一段329號 [ 地圖 ]
公司網址 https://www.rice1923.com/
公司信箱 ricenshine329@gmail.com
企業簡介
成立時間 2012/09/03
公司簡介 味道|是記憶的容器
米香,是家的味道,是陪伴長大的日常。
一碗飯,承載著關於人與土地的記憶,也連結著我們與生活的情感。

時間|是最好的調味
堅持使用當令食材。思考與土地的關係,讓料理成為與節氣同步的語言。

土地|是料理的起點
與在地農人、 街區老店合作, 從產地走進廚房,讓每道菜都有地方的溫度與名字。

米香|是當代的風土
讓傳統米食走進當代餐桌,在米 × 地方 × 創新的交會中,我們相信米香不只是傳統,更能引領新浪潮。

媒體報導:
2025
寰宇新聞|視覺.味覺"雙享受! 雙層餐車推台式懷舊料理

2024
輕旅行 台北|稻舍食館Rice & Shine統一時代店:超熱門主題餐廳推薦~
VOGUE|啟動觀光客模式!一日大稻埕遊程,吃、喝、逛、買,一次搜集時尚老派好店

2023
《魚肉鄉民》店家資訊|台北1日美食大挑戰!小禎VS安安誰是最終贏家

2022
La Via|大稻埕稻舍、貝殼好室老屋活化!化身懷舊米食餐廳和群眾集資基地

2021
TRAVELER Luxe旅人誌|紅磚老屋大變身!新型態美拍精選5+

2020
TVBS 新聞大白話:產經大白話|大稻埕進化新潮牌
金車文藝中心|橫越大稻埕米街古今,青勢力的返鄉再造
福利制度
福利制度 【您的權益,我們保障】
法定保障:加班費每分鐘計算。
休假制度:勞基法之休假天數、特休假、女性生理假。

【您的付出,我們看見】
獎金分享:每月淨利獎金、年終獎金、人才推薦獎金。
額外福利:三節美食補助、門市公基金、尾牙活動、在職員工體檢。
工作即享:固定休息時段、美味員工餐。

【您的成長,我們把關】
教育訓練:基礎工作站訓練、標準作業流程。
外部課程:食品衛生安全、服務優化等課程。
管理職能:溝通技巧、招募面試、營運管理等課程。
升遷規劃:站區考核、績效考核。

【升遷制度,我們重視】
外場夥伴:兼職人員⭢正職服務人員⭢資深服務人員⭢儲備幹部⭢副店長⭢店長
內場夥伴:餐廚助手⭢見習廚師⭢廚藝人員⭢儲備領班⭢副領班⭢領班

【備註】
現場夥伴錄取後需繳交體檢合格證明-餐飲業之供膳項目。
經營項目
營業項目 【讓風土被聽見】 米, 是時間的沉澱, 是風,越過山與田吹來的香, 是我們日常裡最平凡的恆常。 煮一碗飯, 不只是動作, 是聽見土地說話,是與季節共處的方式。 【米香新浪,潮味稻舍】 米食中的風土人,山海里的稻香味。 不懷舊,不複製, 我們只想把米的靈魂,端回大家的面前。與你、與產地共好, 推動一份屬於這份土地的永續循環。 用「一店一米」記錄台灣各地的風土差異:米的香、黏、彈、甜,隨著產地土壤、氣候與品種而變,進了餐桌,也就成了地方的味道。 我們用客飯的形式端上餐桌,則是對日常的回望,一碗白飯、三道小菜、一盅湯,簡簡單單,卻讓人記起家裡的味道。
職缺列表
日期 職務名稱 性質 地區
日期:02.09
工作經驗 不拘,學歷 不拘
1.外場接待、點餐送餐巡桌、結帳清帳
2.飲料與甜點製作、門市清潔、庫存盤點
3.協助開店 / 打烊、接聽訂位電話
4.其他主管交辦事項
全職 臺北市-信義區
日期:02.09
工作經驗 不拘,學歷 不拘
1.外場接待、點餐送餐巡桌、結帳清帳
2.飲料與甜點製作、門市清潔、庫存盤點
3.協助開店 / 打烊、接聽訂位電話
4.其他主管交辦事項
全職 臺北市-信義區
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