阿爾法餐飲股份有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館 |
| 負責人 | 賴三禹 |
| 聯絡人 | 林婉蓁 |
| 員工人數 | 119 人 |
| 資本額 | 12,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 臺北市信義區忠孝東路五段４１０號１５樓 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | https://broth-master.com/ |
| 公司信箱 | official@broth-master.com |
企業簡介
| 成立時間 | 2020/06/15 |
| 公司簡介 | 「阿爾法集團 - 雞湯大叔的新篇章」 阿爾法集團，承襲雞湯大叔「為湯控而生」的精神，自2017年以來，我們一直堅持提供五星級主廚研發的法式雞湯鍋。全程使用老母雞熬煮的湯頭，是我們對顧客承諾的一鍋真實好湯。 從「將台灣在地天然美味，帶向世界」的初衷出發，雞湯大叔不僅是一個品牌，它是阿爾法集團多品牌連鎖餐飲企業中的亮點。創辦人，一位曾在金融業服務多年，卻因對美食的無限熱愛而決定投身餐飲業的大叔，用他對美味的堅持和對品質的追求，讓阿爾法集團成長為台灣餐飲業的一面旗幟。 隨著企業的發展，阿爾法集團不斷拓展新的領域。最新的里程碑是跨足拉麵品牌，自主研發的拉麵已成功開設兩間店鋪，並且計劃在未來持續擴大規模。此外，公司旗下還包含日本知名品牌【麵屋一燈】，展現了我們持續往前邁向更廣闊世界的決心。 阿爾法集團始終以平價呈現五星級美味為使命，7年來累積超過數萬位會員，已開設第7間門市，同時推出全新品牌，再次證明了我們對提升顧客餐飲體驗的不懈追求。 作為阿爾法集團的一份子。請與我們所有品牌一同，攜手前進，將我們的故事，從台灣帶向世界的每一個角落。 跟隨阿爾法集團的腳步，一起見證更多的可能，品嚐更多的創新與傳統結合之美。 |
福利制度
| 福利制度 | 【照顧好夥伴是我們的職責，並堅信與夥伴創造雙贏是我們的理想】 - 獎金不手軟 - 只要你願拚，大叔就敢給，平均每人每季 6000~20000 元 - 打卡以「分鐘」計算，計算透明、合法，你的每一分付出都有價值。 - 安心入職獎金 - 入職滿 1 個月 3000 元，滿 3 個月 5000 元 -夜間津貼 -介紹獎金8000元 - 特休再 ＋3 - 入職滿一年享特休 10 天，滿兩年 13 天，年年增加最多 30 天。 - 給你過好年 - 年終獎勵金發放，還有 4天店休讓你安心返鄉。 - 員工餐豪豪吃 - 每日免費供應員工餐，讓你吃得飽飽，活力好好。 - 安心待產 - 勞基法 8 週再 ＋8 週產前假 - 新生兒獎勵-正職、計時滿一年即有嬰兒用品提貨券 |
經營項目
| 營業項目 | 1.火鍋 2.拉麵 |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期：01.09
工作經驗 不拘，學歷 專科
1. 協助招募流程，包括履歷篩選、面試安排、跟進招聘進度等。
2. 整理招募數據資料檔案，包括人力數據庫、員工個人資料維護等。
3. 協助人事相關報表製作、統計與分析等工作。
全職
臺北市-信義區
2. 整理招募數據資料檔案，包括人力數據庫、員工個人資料維護等。
3. 協助人事相關報表製作、統計與分析等工作。
日期：01.09
工作經驗 不拘，學歷 專科
1.人員排班與現場營運管理
2.食材訂貨、備料與品質把關
3.外場服務、內場支援(需輪調)
4.顧客應對與突發狀況處理
全職
桃園市-桃園區
2.食材訂貨、備料與品質把關
3.外場服務、內場支援(需輪調)
4.顧客應對與突發狀況處理
日期：01.09
工作經驗 不拘，學歷 高中
1.顧客服務與維護
2.餐點介紹與點餐
3.環境清潔與設備維護
4.顧客意見處理
5.其他主管交辦事項
全職
臺北市-內湖區
2.餐點介紹與點餐
3.環境清潔與設備維護
4.顧客意見處理
5.其他主管交辦事項
日期：01.09
工作經驗 不拘，學歷 高中
1. 按照重量打菜盤、切菜、切根莖類
2. 使用刨肉機、使用洗碗機、刷地、收貨
3. 主管交辦事項
全職
臺北市-內湖區
2. 使用刨肉機、使用洗碗機、刷地、收貨
3. 主管交辦事項
日期：01.09
工作經驗 不拘，學歷 高中
訓練起薪 $43，000／考核通過 $45，000 (含加碼營運獎金5，000元)
獎金最高每季高達 $20，000，不限年資！升遷快！
- 訓練期薪資38，000元＋營運配合獎金5，000元（5月起）
- 考核後薪資40，000元＋營運配合獎金5，000元（5月起）
- 到職獎金滿1個月2，000元，滿2個月2，000元
- 訓練獎金 5，000~1，000元 (越快考核通過獎金越高)
- 季獎金每月6，000~20，000元
- 夜班津貼，00:15後＋100元
*營運配合獎金為桃園地區各店可配合營運需求調動
*內外必要時互相支援協助
*空班為3小時內
——-
【加入我們的理由】
如果你認同我們的理念，喜歡與人互動，有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情，阿爾法餐飲就是你的舞台！
【職位需求】
▪外場營運夥伴
- 顧客服務與維護
- 餐點介紹與點餐
- 環境清潔與設備維護
- 顧客意見處理
- 其他主管交辦事項
▪內場營運夥伴▪
- 食材備料及處理
- 餐點烹飪與擺盤
- 環境清潔與設備維護
- 其他主管交辦事項
——-
【快速晉升機會，不限年資】 (需配合總部營運調動)
- 領班 42，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 主管 48，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 副店長 51，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 店長 65，000元＋季獎金、半年營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金
▪營業時間▪
依品牌公告營業時間為主（需輪早、中、晚班）
▪工作安排▪
- 四周變形工時，兩段班
- 月休8-11天，排班制，無固定班別
【面試】此為未來拉麵品牌招募
面試方式: 線上面試，錄取後-安排北上接受訓練，提供宿舍
如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問
加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！
全職
桃園市-中壢區
獎金最高每季高達 $20，000，不限年資！升遷快！
- 訓練期薪資38，000元＋營運配合獎金5，000元（5月起）
- 考核後薪資40，000元＋營運配合獎金5，000元（5月起）
- 到職獎金滿1個月2，000元，滿2個月2，000元
- 訓練獎金 5，000~1，000元 (越快考核通過獎金越高)
- 季獎金每月6，000~20，000元
- 夜班津貼，00:15後＋100元
*營運配合獎金為桃園地區各店可配合營運需求調動
*內外必要時互相支援協助
*空班為3小時內
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【加入我們的理由】
如果你認同我們的理念，喜歡與人互動，有親切友善的個性或對餐飲充滿熱情，阿爾法餐飲就是你的舞台！
【職位需求】
▪外場營運夥伴
- 顧客服務與維護
- 餐點介紹與點餐
- 環境清潔與設備維護
- 顧客意見處理
- 其他主管交辦事項
▪內場營運夥伴▪
- 食材備料及處理
- 餐點烹飪與擺盤
- 環境清潔與設備維護
- 其他主管交辦事項
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【快速晉升機會，不限年資】 (需配合總部營運調動)
- 領班 42，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 主管 48，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 副店長 51，000元＋營運配合獎金5，000元＋季獎金
- 店長 65，000元＋季獎金、半年營運獎金最高30萬、訓練獎金、年度考核獎金
▪營業時間▪
依品牌公告營業時間為主（需輪早、中、晚班）
▪工作安排▪
- 四周變形工時，兩段班
- 月休8-11天，排班制，無固定班別
【面試】此為未來拉麵品牌招募
面試方式: 線上面試，錄取後-安排北上接受訓練，提供宿舍
如對職缺有任何疑問，歡迎來訊詢問
加入阿爾法餐飲集團人資 Line:「@087ydljp」讓我們能與您有更即時的聯繫！