早班Commis 西餐廳廚師 — 米其林餐盤推薦-The Tavernist
(需求人數:1人)
公司基本資料
公司名稱 | 英屬維京群島商卓誠投資有限公司 |
負責人 | 林頌翰 Lin, Sung Han |
公司地址 | 臺北市大安區仁愛路四段27巷25號 [ 地圖 ] |
勞保 | 有 |
就保 | 有 |
健保 | 有 |
徵才說明
職業類別 | 中/西餐烹飪廚師 |
工作地點 | 臺北市大安區 |
休假方式 | 其他(依公司規定) |
工作內容 |
-協助管理廚師每日工作流程,依照飯店最高標準之清潔及維護廚房品質,確保顧客滿意度 -依照領班廚師所設置的菜單執行與監督出餐品質 -協助領班廚師對人員培訓、班表排定及人力調度,並執行廚房衛生安全及清運計畫 -協助領班廚師各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制 -確認各式物料之申請量,監控使用量及成本 -協助領班廚師監督及不定時抽查庫房庫存及冰箱存放內容日期,避免造成不必要的成本支出及品質疑慮 -與其他部門保持良好溝通協調,確保顧客滿意度 -其他主管交辦事項 》上班時間為:6:00-14:30 |
職缺福利 | 無 |
工作條件
學歷要求 | 專科 |
科系所 | 不拘 |
學校要求 | 無 |
工作型態 | |
計薪方式 | 月薪 (新台幣33000~38000元) |
僱用期限 | 不定期契約 |
住宿 | 不提供 |
供膳 | 不提供 |
工作經驗 | 不拘 |
加班 |
技能與求職專長
語文能力 | |
駕照 | 不拘 |
技能證照 | 西餐烹調 丙級 |
電腦能力 | 不拘 |
特殊需求 | 一般求職者其他: null、 |