法西亞股份有限公司
企業資料
| 行業類別 | 住宿及餐飲業 餐飲業 餐食業 餐館 |
| 負責人 | 鄭訓宇 |
| 聯絡人 | 周郁馨 |
| 員工人數 | 250 人 |
| 資本額 | 60,000,000 |
| 勞保 | 有 |
| 就保 | 有 |
| 健保 | 有 |
| 公司地址 | 新北市中和區立德街９８巷５６號 [ 地圖 ] |
| 公司網址 | https://www.abv.com.tw |
| 公司信箱 | invoice@abv.com.tw |
企業簡介
| 成立時間 | 2016/01/13 |
| 公司簡介 | ABV BAR ＆ KITCHEN 集團成立於2015年，餐飲品牌跨足不同區域類型，包含地中海系、加勒比海(中南美洲)、美式、日式、歐陸等，並同時致力於推廣精釀啤酒搭餐的飲食文化。 我們對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是世界融合，來自世界各地的精釀啤酒，在這裡就像是啤酒聯合國。而同樣的，我們對於美食與料理的定位，也同樣是以能融合地域與地區為代表，並不斷開創復刻各國各地區的傳統美味。 ABV BAR ＆ KITCHEN 集團有著清楚的核心價值、優質的團隊文化、明確的升遷管道、生育津貼，我們誠摯歡迎有志從事餐飲業的夥伴加入。ABV BAR ＆ KITCHEN 是年輕的集團，但有著偉大的願景目標，現在正是衝刺的時刻，跟著我們一起不斷挑戰並邁向卓越。 經營理念 ABV對於精釀啤酒餐廳經營的理念就是『世界融合』，來自世界各地的精釀啤酒，在ABV就像是啤酒聯合國。而同樣的，我們對於美食與料理的定位，也同樣是以能融合地域與地區為代表，打造出美味好食的料理聯合國。 我們有完整的啤酒專業知識，以及精釀啤酒侍酒師協助推薦酒如何搭餐。我們致力於推廣精釀啤酒搭餐文化。來ABV是以酒會友，輔以餐點的搭配。 因此，我們希望用啤酒帶大家環遊世界，同樣也用料理帶大家環遊世界。 |
福利制度
| 福利制度 | 【員工配股獎勵】 ◆年資滿三年按規定比例配發股份 ◆繼續任職滿一定年資或職務提升，再逐次發放股份 【員工幸福育兒津貼】 ◆新生兒0-6歲每月補助$4000元 ◆孩童7-12歲每月補助$2000元 【員工旅遊補助】 ◆符合資格員工可享有最高$35000元旅遊補助 【國際證照輔導】 ◆BJCP 啤酒評審認證協會 證照輔導及考照補助 【安心就業保障】 ◆公司保障：團保、定期健康檢查 【ABV人專屬】 ◆個人：上班免費供餐、員工自購福利、國內外旅遊補助、獲利達標加碼榮譽假 ◆團隊：尾牙活動、不定期歡聚活動 ◆眷屬：眷屬用餐優惠 【未來成長】 ◆完整教育訓練體系： 門店訓練、專業證照/執照輔導、自主學習進修補助、外部教育訓練費用補助、鼓勵在職進修 ◆明確升遷管道 儲備幹部、主管：定期考評制度 計時人員：考評加薪機制 【計時人員福利】 ◆達全勤出勤標準，時薪加5元 ◆不定期歡聚活動、尾牙活動。 部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主 |
經營項目
| 營業項目 | 【ABV地中海餐酒館】以西班牙Tapas的用餐方式為出發點，融合地中海各國的下酒好菜，從西班牙的Tapas和海鮮鍋飯、義大利下酒菜和披薩、葡萄牙炒蛤蠣、中東卡博串、希臘、克羅埃西亞等地中海區域料理。【ABV加勒比海餐酒館】貫串加勒比海地區與拉丁美洲的各國美食，其料理手法充滿了殖民時的歐陸風情，風味濃厚且香料濃郁，有著多元豐富的層次感。【ABV閣樓餐酒館】打造歐系時尚，有著『雅緻細膩又不失能夠暢飲的豪邁』。玩味手工義麵、以及經典歐陸料理。【ABV日式居酒館】以和洋兼併的色彩氛圍，懷舊、溫暖，且充滿生命力的「昭和氣息」為風格主軸，並以日本國粹居酒屋料理，來拓展新的飲食版圖。【ABV美式餐酒館】挖掘屬於美國的原生料理，帶來各州烤肉文化，以及美國各州屬於自己故事的經典鄉村菜餚。加上美洲的移民文化帶來的移民料理。【ABV南洋餐酒館】泰式/星馬/菲印/緬越...以東南亞各國特有的辛香料與料理手法，復刻出專屬於南洋酸香甜辣的獨特滋味，帶來最細緻的味蕾覺醒之旅！ |
職缺列表
日期
職務名稱
性質
地區
日期：05.16
工作經驗 有 年資：36月以上，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供、年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
全職
臺北市-大安區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供、年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
日期：05.16
工作經驗 不拘，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.協助飲品的準備。
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練，順暢的升遷管道
●專業獎金，月營運獎金
●彈性排班
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
日班/晚班/大夜班/假日班，11:00~02:00
全職
臺北市-大安區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.協助飲品的準備。
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練，順暢的升遷管道
●專業獎金，月營運獎金
●彈性排班
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
日班/晚班/大夜班/假日班，11:00~02:00
日期：05.16
工作經驗 不拘，學歷 高中
【工作內容】
1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
6.協助廚師測量食材的容量與重量。
7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
全職
臺北市-大安區
1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
6.協助廚師測量食材的容量與重量。
7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
日期：05.16
工作經驗 有 年資：36月以上，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
全職
臺北市-大安區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
日期：05.16
工作經驗 有 年資：60月以上，學歷 高中
【工作內容】
1、負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動相關事宜。
2、負責菜單的製作與菜餚的創新
3、菜單的定價與成本的控制。
4、負責整體廚房的運作，包括日常行政工作、人事安排與休假管理。
5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。
6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。
7、隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫。
8、督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
工作技能
部門人力成本控制、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、製定標準菜譜、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識
具備駕照
輕型機車、普通重型機車、普通小型車
全職
臺北市-大安區
1、負責與餐廳外場經理或相關部門主管聯繫、溝通與協調促銷活動相關事宜。
2、負責菜單的製作與菜餚的創新
3、菜單的定價與成本的控制。
4、負責整體廚房的運作，包括日常行政工作、人事安排與休假管理。
5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。
6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。
7、隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫。
8、督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理4人以下
工作技能
部門人力成本控制、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、食材選購採買、食物製前準備、排盤與食品裝飾、製定標準菜譜、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識
具備駕照
輕型機車、普通重型機車、普通小型車
日期：05.16
工作經驗 有 年資：12月以上，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理5-8人
工作技能
業績目標分配與績效達成、門市餐飲管理
全職
臺北市-大安區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
管理責任
管理5-8人
工作技能
業績目標分配與績效達成、門市餐飲管理
日期：05.16
工作經驗 不拘，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.協助飲品的準備。
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練，順暢的升遷管道
●專業獎金，月營運獎金
●彈性排班
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
上班時段
日班/晚班/大夜班/假日班，11:00~02:00
兼職
臺北市-大安區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.協助飲品的準備。
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練，順暢的升遷管道
●專業獎金，月營運獎金
●彈性排班
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
上班時段
日班/晚班/大夜班/假日班，11:00~02:00
日期：05.16
工作經驗 有 年資：12月以上，學歷 高職
【工作內容】
協助備製餐點、協助備製出餐、食材及儲存維護管理
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練
●全勤獎金，月營運獎金
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
上班時段
日班/晚班/假日班，12:00-21:00 13:00-22:00，需輪班
工作技能
食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、烘焙食品品質判定、認識各種烘焙食品
其他條件
有經驗者優先，薪資依能力調整
兼職
臺北市-中山區
協助備製餐點、協助備製出餐、食材及儲存維護管理
【優渥福利】
●依勞基法規定享有健全員工保障
●完整教育訓練
●全勤獎金，月營運獎金
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙
●不定期員工聚餐，活動
工作性質
兼職 - 長期工讀、假日工讀
上班時段
日班/晚班/假日班，12:00-21:00 13:00-22:00，需輪班
工作技能
食材貯存管理、食物製前準備、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、烘焙食品品質判定、認識各種烘焙食品
其他條件
有經驗者優先，薪資依能力調整
日期：05.16
工作經驗 有 年資：60月以上，學歷 高中
掌管飯店或餐廳的整體營運，如菜單設計、採購、人員募集訓練房務制度建立及管理房間安排事宜等，並協調各部門活，並監督所提供的服務品質。
負責整體廚房的運作，包括日常行政工作、人事安排與休假管理。
擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制及負責廚房的衛生與安全工作事宜。
隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫。督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題
全職
臺北市-中山區
負責整體廚房的運作，包括日常行政工作、人事安排與休假管理。
擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制及負責廚房的衛生與安全工作事宜。
隨時檢查各類設備是否運作正常，如冰箱、烤箱及冷凍庫。督導檢查有關食品進貨、貯存及存量等問題
日期：05.16
工作經驗 有 年資：12月以上，學歷 高中
【工作內容】
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆
全職
臺北市-中山區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.精釀啤酒、紅白酒、烈酒介紹。
【優渥福利】
●員工配股獎勵
●員工幸福育兒津貼
●員工旅遊補助
●依勞基法規定享有健全員工保障
●依勞基法提供年假、各式休假
●完整教育訓練，明確的升遷管道
●全勤獎金，月營運獎金
●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日)
●員工購物優惠
●免費員工餐飲及制服
●尾牙，不定期歡聚活動
◆◆歡迎大家一起來加入我們大展拳腳◆◆