烘焙食品（麵包、餅乾類）乙級證照輔導班(目前報名人數:65人)

新北市政府職業訓練中心

114/08/24-114/12/20

114/06/03-114/08/08

游千慧

(02)89692150分機203

新北市土城區青雲路380巷1號(宏國德霖科大)

新北市土城區青雲路380巷1號(宏國德霖科大)

筆試

否

⊙訓練內容： 烘焙計算及撰寫術科測試 製作報告表 、不帶蓋紅豆吐司 、 裝飾薑餅 、 全麥蘇打夾心餅乾 、 半月形牛角麵包 、 巧克力披覆甜餅乾 、 雙色冰箱小西餅 、 菠蘿甜麵包 、 長條狀鬆餅 、 裝飾奶油小西餅 、起酥甜麵包 、 墨西哥麵包 、 三辮丹麥吐司 、 帶蓋含全麥粉吐司 、 果醬夾心蛋糕餅 、 帶蓋白吐司 …等（技檢術科考題範圍）。 本課程上課期間需進入實作教室，學員請勿穿著裙裝及拖鞋，並請穿著符合乙級技術士證照考試規定之服裝、帽子及鞋子(開課當天會說明)。 △一般民眾符合勞工身分資格亦可報名。

不限

15歲以上

不限

不限

年滿 15 歲以上具參訓意願並符合乙級檢定資格之勞工。

具有公教人員保險或軍人保險被保險人、日間部學生非為招收對象。

應符合該職類技能檢定報名檢定資格。

有下列情形之一者，不符參訓資格： (1)參訓學員於職業訓練班別參訓期間或職前訓練訓後180天內就業輔導期者。但訓後已就業，且能提供現職之在職證明者，不在此限。 (2)參訓學員所報名班次之開訓日前1年內參加本中心所辦證照輔導訓練2班以上。 (3)重複參加相同班名之證照輔導訓練，且其結訓日尚於報名班次之開訓日前3年內。

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