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證照輔導訓練
西餐烹調丙級證照輔導班(1)
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西餐烹調丙級證照輔導班(1)
班別資料
課程名稱
西餐烹調丙級證照輔導班(1)
主辦單位
新北市政府職業訓練中心
課程日期
112/04/16-112/06/17
報名日期
112/03/21-112/04/11
聯絡人
余佩倫
聯絡電話
(02)89692150分機203
學科訓練地址
新北市泰山區泰林路3段22號
術科訓練地址
新北市泰山區泰林路3段22號
甄試方式
筆試
是否可申請職訓生活津貼
否
內容簡介
課程內容
★報名至額滿為止。 ★本班原場地考照 ★報名請務必填寫及上傳查詢個人資料同意書(請下載簡章在最後一頁填寫好後拍照上傳)。 -------------------------------------------------------------------------------------- 1.301A:煎法國土司、時蘿黃瓜沙拉、匈牙利牛肉湯、奶油洋菇鱸魚排附香芹馬鈴薯。 2.301B:美式華爾道夫沙拉、雞骨骨肉汁(0.5公升)、佛羅倫斯雞胸附青豆飯、沙巴翁焗水果 。 3.301C:火腿乳酪恩利蛋、鮮蝦盅附考克醬、青豆仁漿湯附麵包丁、義大利肉醬麵。 4.301D:薄片牛排三明治附高麗菜沙拉、蔬菜絲清湯、紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵、香草餡奶油泡芙。 5.301E:鮪魚沙拉三明治、雞肉清湯附蔬菜小丁、煎帶骨豬排附褐色洋菇醬汁、巧克力慕思。 6.302A:炒蛋附脆培根及番茄、綠沙拉附藍紋乳酪醬、蒜苗馬鈴薯冷湯、原汁烤全雞附煎烤馬鈴薯。 7.302B:煎烤火腿乳酪三明治、尼耍斯沙拉、奶油青花菜濃湯、乳酪奶油焗鱸魚排附水煮馬鈴薯 8.302C:蛋黃醬通心麵沙拉、蔬菜絲雞清湯、煎豬排附燜紫高麗菜、焦糖布丁.......等(技檢術科考題)
報名資格
學歷
不限
年齡
15歲以上
性別
不限
兵役
不限
其他1
參訓學員一年內(以結訓日起算)參加本市所辦在職訓練以二班為限。
其他2
三年內曾參加本中心相同性質之職訓班別者不得參加同職類之訓練。
其他3
參訓學員於職訓班別參訓期間或職前訓練訓後180天內就業輔導期者(但訓後已就業,且能提供現職之在職證明者,不在此限)不予錄訓。
其他4
參訓學員以投保勞工保險之勞工為主,在學學生及軍公教人員非屬「勞動力」範疇,故不符合本班報名資格。
其他5
其他6
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