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證照輔導訓練
中餐烹調(葷食)丙級證照輔導班(1)
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中餐烹調(葷食)丙級證照輔導班(1)
班別資料
課程名稱
中餐烹調(葷食)丙級證照輔導班(1)
主辦單位
新北市政府職業訓練中心
課程日期
113/03/16-113/06/22
報名日期
113/02/02-113/03/04
聯絡人
方珮如
聯絡電話
(02)89692150分機203
學科訓練地址
新北市土城區青雲路380巷1號
術科訓練地址
新北市土城區青雲路380巷1號
甄試方式
筆試
是否可申請職訓生活津貼
否
內容簡介
課程內容
教學器具安全使用守則、301\302組實務教學分組操作(1)/301-1:乾煸四季豆(末)/301-2:燴三色肉片(片)/五柳溜魚條(條、絲)/馬鈴薯炒雞絲(絲)/301-3:蛋白雞茸羹(茸)/菊花溜魚球(花刀、片)/竹筍炒肉絲(絲)、301-4:香酥花枝絲(絲)/ 301-5:香菇肉絲油飯(絲)/炸鮮魚條(條)/燴三鮮(片)/301-6燜燒辣味茄條(條、末)/301-7:香酥杏鮑菇(片)、301-8:脆溜麻辣雞球(剞刀塊)/銀芽炒雙絲(絲)/素燴三色杏鮑菇(片)…等(技能檢定術科考題)。
報名資格
學歷
不限
年齡
15歲以上
性別
不限
兵役
不限
其他1
參訓學員1年內(以結訓日起算)參加本市所辦在職訓練以2班為限。
其他2
3年內曾參加本中心相同性質之職訓班別者不得參加同職類之訓練。
其他3
參訓學員於職訓班別參訓期間或職前訓練訓後180天內就業輔導期者不予錄訓(但訓後已就業,且能提供現職之在職證明者,不在此限)。
其他4
參訓學員以投保勞工保險之勞工為主,在學學生及軍公教人員非屬「勞動力」範疇,故不符合本班報名資格。
其他5
具公教保險、軍人保險被保險人身分者,不符合報名資格。
其他6
年滿15歲以上具參訓意願之勞工
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